お食事

​厳選された産地の食材を活かしたコース料理です。

季節に応じて「天然あゆコース」「天然うなぎコース」「いのしし鍋コース」などのオプションメニューもご用意できますので、詳しくはお問い合わせください。

朝食には「すいとん」をご提供。

心身ともに元気になれるオリジナルコースをお楽しみください。

ご夕食

01

出来立てをその場で味わっていただけるよう1品、1品お出ししています。〆には、産地の素材を活かした炊き込みご飯とお味噌汁をお召し上がりください。

02

牛鍋

稚鮎と

季節の野菜の

天ぷら

03

前菜

04

鮎の塩焼き

05

06

海任せ、

波任せの

​造里

​筍の煮つけ

07

鮎ずし

08

​天然鰻の

蒲焼

09

10

​猪鍋

ご朝食

01

うえだ名物の「すいとん」をはじめ、甘辛卵焼き、天城名産わさび漬けなど、産地のお料理とともにお腹いっぱいお召し上がりいただけます

代謝促進

​昭和のすいとん

02

天城名産

​わさび漬け

03

04

昔ながらの

​甘辛卵焼き

〒410-3216

静岡県伊豆市上船原466-1

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山あいの宿 うえだ

天然アユの特徴

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​秘湯への入り方

​山あいの宿 うえだ